« Les professionnels se préparent » est une série de vidéos qui donnent la parole aux professionnels et met en lumière les bonnes pratiques pour anticiper son activité à l’occasion des Jeux Olympiques et Paralympiques de l’été 2024.
Dans ce premier épisode, Pascal Barillon, boulanger à Montmartre depuis 1988, nous explique comment préparer son approvisionnement !
Dans cet épisode, Pascal Mousset, restaurateur de l’établissement La Démocratie, nous donne ses conseils pour anticiper ses livraisons, l’accueil de ses clients, la venue de ses salariés.
Dans cet épisode, Sidney Hue, plombier-chauffagiste, chef d’une entreprise de rénovation et de dépannage, nous donne ses conseils pour anticiper ses déplacements et ses chantiers.
Liens utiles
Quelques liens pourront d’ores et déjà vous aider dans votre démarche d’anticipation :
- Anticiperlesjeux : périmètres de sécurité et leurs modalités, calendrier prévisionnel par zone, cérémonie d’ouverture, épreuves sur route, dérogation et phases de montage : https://anticiperlesjeux.gouv.fr/
- Dérogations : tableau des dérogations Préfecture de Police
- Gestion de mon commerce à Paris : Paris à l’heure des JO Paris 2024