Ce matin, Alexis Roux de Bezieux ouvrait les portes de son épicerie Causses à Madame la députée Maud Gatel et l’U2P Ile-de-France.
L’objectif de cette rencontre : Partager le temps d’un café (allongé) le quotidien d’un indépendant entrepreneur parisien, celui d’Alexis Roux de Bézieux et de sa boutique CAUSSES, Alimentation Générale de Qualité.
De la simplification administrative à la préparation des Jeux Olympiques, en passant par le fait maison, la sélection de fournisseurs et de produits, les évolutions de consommation, les enjeux du logement et des transports à Paris, le Compte Epargne Temps Universel (CETU), les Zones à Faibles Emissions (ZFE) et les Zones à Trafic Limité (ZTL), autant de sujets abordés concernant les réalités quotidiennes des professionnels de proximité.
Un grand merci à Monsieur Franck Thomasse, président de la Confédération Générale de l’Alimentation en Détail (CGAD) d’Île-de-France d’avoir initié cette rencontre, pour la valorisation et pour le soutien de l’économie de proximité francilienne et de ses acteurs.
